Djuvec-Reis

Für ein leckeres Reisgericht sind wir immer zu haben… schmeckt nach Urlaub…

Antipasti-Gemüse aus dem Ofen

warum immer Salat zum Grillen reichen… Antipasti-Gemüse lässt sich super vorbereiten und schmeckt kalt und warm herrlich zu gegrilltem Fleisch, zu Nudeln, oder einfach nur so mit frischem Brot und etwas Parmesan.

Karotten-Püree

Lieblingspüree… Kindheitserinnerungen… Danke Mama!

Brezelgugelhupf mit Pilzrahmgulasch

Die feuchte warme Luft im Schwarzwald lassen die Pilze aus dem Boden schießen…  am Wochenende sind wir auf einer schönen Tour durch den Wald auf die ersten Pfifferlinge gestoßen… lecker… und was passt da besser als ein Knödel zum Pilzgulasch… Ein Brezelknödel mal anders…

Zucchinipuffer

Eine Beilage der man kaum wieder stehen kann… Zucchini-Puffer… mit vielen Kräutern werden die Puffer schnell zu einer Lieblings-Beilage im Sommer… dazu ein Klecks griechischer Joghurt… schmeckt zu Fleisch oder kaltem geräuchertem Lachs…